こんにちは。
板橋区西台にあります、サービス付き高齢者向け住宅（特定施設入居者生活介護）の『ローベル西台』です。
今月の実演食事イベントは「旬の天ぷら」を目の前で揚げてもらいました。
具材は「エビ」「ふきのとう」「ナス」「ししとう」「レンコン」「かぼちゃ」先行して「小エビ」を揚げて頂き一口試食！！
おいしくてみなさん試食をおかわりしてました。
最後は天ぷら御膳にて召し上がって頂きました🍴
みなさんとてもおいしそうでした☺
次回の食事実演は「穴子天重」と「フルーツテリーヌデコレーション」です。
今回が天ぷら実演でしたので5月はフルーツテリーヌを目の前でデコレーションしていただきます。
それではみなさまお楽しみに☆彡
ローベル西台
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