【おやつ作り】
さつま芋の名産地として知られる熊本県で、秋の収穫期によく食べられてきた『いきなり団子』を職員と入居者様一緒に作りました。
『いきなり』とは熊本弁で『簡単、手早く、すぐに』などの意味だそうです。
まず薄皮の生地をホットプレートで焼いて頂きました。
焼けた薄皮にあんことさつま芋をのせて、さつま芋を包むように巻けば、はいできあがり！
皆さまとても上手に作られていました。
入居者様の笑顔が溢れ、楽しい午後のひと時を過ごして頂きました。
【脳活体操】
先月から始まりました、脳を活性化させることに特化した機能訓練指導員による『脳活体操』！
掛け声に合わせて、両手を肩に腰にと動かしたり、タオルを使っての体操も、とても皆様楽しそうに体操されていました。今後の体操も楽しみですね。
【季節の旬菜ランチ】
夏の太陽をたっぷり浴びて豊かな実を付けた新蕎麦、いち早く皆さんに召し上がって頂きました。
旬の食材さつま芋のてんぷらも一緒に、秋を感じる楽しいランチを過ごして頂きました。
今後も楽しいイベントで皆様をお待ちしております。
ローベル西荻窪
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