『ル・レーヴ狭山』は埼玉県狭山市にある“サ高住（特定施設）”です。
6月にブログでお届けした『梅仕事』から1か月ほど経過し、関東もついに梅雨が開けました。
その間、毎日毎日梅シロップを振ってくれていた入居者様のおかげでついに完成しました！
氷砂糖もキレイに溶け、ジップロックの中にはシロップとしわしわの梅。
『梅雨が明けたらみんなで飲みましょう！』とお話ししていた通り、みんなで梅シロップを楽しみました。
王道の炭酸割り、さっぱりとした水割り、驚きの組み合わせの牛乳割り！
何十年ぶりかの梅シロップにみんな「美味しいね！」「さっぱりしていていいよ。」と絶賛！
中にはすっぱそうな顔をして飲んでいる方も。
梅シロップの牛乳割りは初めて飲んだ方も多く、いわゆる『ラッシー』のような味ととろみが出て美味しかったです！
シロップを漬ける時も楽しそうでしたが、飲んでいる時は子供のようにニコニコしながらごくごく飲んでいました。
また、来年も昔を思い出しながら梅仕事が出来ると良いですね。
ル・レーヴ狭山
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