『ル・レーヴふじみ野』では、11月17日(水)にランチイベントを実施しました。
今回のメニューは「握り寿司」!
「まぐろ、びんとろ、はまち、穴子、蒸し海老、稲荷、細巻き」と揃い踏み。
その他、清まし汁と季節のフルーツを添えてお召し上がり頂きました。
皆さま、ご自身の前に配膳されると「うわ~美味しそう!」「本格的だな~」「食べるのが勿体ないよ」といったお声がたくさん聞かれ、ほぼ全員の方が完食されておりました。
私たち職員も驚かされたのは、普段のお食事ではお箸を使う事が困難と思われていたあるご入居者様が、自ら率先してお箸でお寿司を摘ままれ、少し手を震わせながらもお口までしっかり運べておられた事です。
お食事を終えた後も「美味しかったね~」「またこんな企画やってほしいね」といったお声も頂戴しております。
お陰様で本日は、皆さまの笑顔がたくさん拝見できた素敵な1日となりました。
また次回の「食のイベント」をお楽しみに!
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