ボジョレーヌーボーを楽しむ会
2021.11.26
こんにちは。『リーシェガーデン和光/南館』です。
秋も深まりワインの美味しい季節がやってまいりました。
今年は11月18日（木）がボジョレーヌーボーの解禁日でした。
当館では11月22日（月）に感染対策を万全にし、「ワインの基礎講座＆ボジョレーヌーボーを楽しむ会」を開催致しました。
ワイン好きのご入居者様にご参加頂き、ワイン好きのコンシェルジュによる解説付きで、今年の新酒ボジョレーヌーボーとフランスの有名産地であるブルゴーニュ、ボルドーのワインの飲み比べをしました。
また葡萄の品種について、ボジョレーヌーボーのフレッシュ＆フルーティーが魅力のガメ種、上品で華やかな香りのピノノワール、力強くしっかりした味わいのカベルネソーヴィニヨンの3種類をじっくりと味わいながら違いを感じて頂きました。
また、カマンベールチーズ、ブルーチーズ、ナッツ等とワインのマリアージュもお楽しみ頂きました。
熱心にメモを取っていらっしゃる方、日常でのワインの楽しみ方について質問して下さる方もいらっしゃり、大変有意義な1時間となりました。
お酒（特にワイン）は適量を守れば、人生を豊かにするするものです。
コロナ禍の為、この様な会は久し振りでしたので参加して頂いたご入居者様には『勉強になりました。』『これからワインを飲むのが楽しくなります！』と大変喜んで頂きました。
まだまだコロナの影響は続きますので、今後は新しい生活様式を遵守しながら日々の生活を楽しむ事も必要です。
これからもご入居者様の生活がより彩り豊かなものになりますよう、コンシェルジュ一同色々なアイデアを出しながらお手伝いをさせて頂きたいと思っております。
『リーシェガーデン和光/南館』 コンシェルジュ一同
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