大好評！！おやつレクリエーション！！シェフお手製のフルーツパフェ♡
2021.05.06
皆様こんにちは！
『デイサービスセンター ル・レーヴ南浦和』です。本日もブログご覧頂きありがとうございます。
5月に入り、汗ばむような陽気の日も多くなってきましたが、お元気でお過ごしでしょうか？
最高気温が、25度まで上がり夏日になる日もありました。
さて、今回はおやつレクリエーション！シェフお手製のフルーツパフェを皆様で召し上がりました。
特製の生クリームを使用した特別なパフェになっております。生クリーム名が“ドゥパリ”！！
意味はフランス語で1対1。カスタードクリームと生クリームを1対1で混ぜたものになります。
ほんのり黄色味のあるクリームでした。食感も普通の生クリームとは違い、あっさりとした味です。
おやつレクリエーションでは、お馴染みとなりつつあるシェフの登場です！
シェフの登場とル・レーヴカフェの看板をみると、ご利用者様も今から何が始まるのかとワクワクです♡
パフェの仕上げの盛り付けをしています♪
とっても可愛らしいパフェの完成です♡
皆様で美味しくいただきました♪
完成されたパフェを召し上がると「可愛い」「久々にパフェを食べた」「美味しかった」と話されておりました。
皆様の記憶に残る、そんなイベントができたことに職員一同、更に嬉しくなりました♡
来月もいろいろとイベントを考えております！少しでも皆様に楽しかったと思って頂ける企画を更に考えて参りたいと思います。
デイサービスセンター ル・レーヴ南浦和
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